Kiểm soát nhiệt độ ổn định đóng vai trò rất quan trọng với các món hầm ninh hoặc kho. Nếu nhiệt quá cao, món ăn dễ cạn nước hoặc cháy đáy nồi. Nhiều dòng bếp từ hiện nay được trang bị chế độ đun liu riu giúp nguyên liệu mềm hơn và thấm đều gia […]
Kiểm soát nhiệt độ ổn định đóng vai trò rất quan trọng với các món hầm ninh hoặc kho. Nếu nhiệt quá cao, món ăn dễ cạn nước hoặc cháy đáy nồi. Nhiều dòng bếp từ hiện nay được trang bị chế độ đun liu riu giúp nguyên liệu mềm hơn và thấm đều gia […]