Bánh mì nướng muối ớt là món ăn vặt quen thuộc được nhiều người yêu thích. Món ăn này hấp dẫn bởi lớp bánh mì giòn rụm, phủ thêm muối ớt cay nhẹ, hành lá và nhiều topping thơm ngon. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản là bạn đã có thể làm được món […]
Mứt me chua ngọt là món ăn vặt quen thuộc với nhiều gia đình Việt. Vị chua thanh tự nhiên của me chín kết hợp cùng vị ngọt dịu của đường, thêm chút cay nhẹ từ ớt tạo nên hương vị rất dễ gây “nghiện”. Không chỉ dùng để nhâm nhi hằng ngày, mứt me […]
Hạt dẻ rang muối là món ăn vặt quen thuộc vào mùa lạnh, đặc biệt được yêu thích nhờ lớp vỏ nứt nhẹ, phần nhân mềm bùi và vị ngọt tự nhiên. Khi rang đúng cách, hạt dẻ vừa thơm, vừa không bị khô, phần vỏ tách đẹp và không cháy đen. Lorca chia sẻ […]
Ốc xào me dừa tươi là món ăn thơm ngon, đậm vị, kết hợp hài hòa giữa vị chua thanh nhẹ của me, vị ngọt beo béo từ dừa tươi và độ giòn dai của thịt ốc. Món ăn này từ lâu đã trở thành lựa chọn quen thuộc trong các bữa nhậu, bữa ăn […]
Bánh rán mặn là món ăn vặt gắn liền với tuổi thơ của nhiều người Hà Nội. Những chiếc bánh tròn xinh, vỏ giòn vàng ruộm, nhân thịt thơm nức hòa cùng mùi tiêu, hành và mộc nhĩ, tạo nên hương vị rất riêng – vừa bình dị, vừa quyến rũ. Ngày nay, không chỉ […]
Nếu bạn từng mê mẩn món cút chiên bơ vàng giòn, thơm nức ở các quán ăn vặt, hôm nay Lorca sẽ hướng dẫn chi tiết cách làm cút chiên bơ tại nhà. Món này vừa ngon vừa dễ chế biến, chỉ cần một chiếc bếp từ là bạn có thể chiên cút vàng ruộm, […]
Trứng nướng kiểu Thái là món ăn đường phố nổi tiếng với hương vị béo thơm, cay nồng và chút chua nhẹ đặc trưng. Món này tuy đơn giản nhưng lại có sức hấp dẫn khó cưỡng, đặc biệt là khi bạn muốn đổi vị cho bữa ăn hàng ngày. Hôm nay, Lorca sẽ chia […]