Cách làm muối chấm hải sản là điều nhiều gia đình tìm kiếm khi muốn món tôm, mực, sò, ốc trở nên tròn vị và hấp dẫn hơn. Một bát muối chấm ngon phải hội đủ vị chua – cay – mặn – ngọt cân bằng, có độ sánh mịn, màu xanh đẹp mắt và […]
Author Archives: admin
Bếp từ là thiết bị điện tử có giá trị cao và được sử dụng hằng ngày trong gian bếp. Vì là thiết bị hoạt động bằng cảm ứng từ và chứa nhiều linh kiện điện tử phức tạp nên chế độ bảo hành đóng vai trò rất quan trọng. Tuy nhiên, nhiều người vẫn […]
Nhiều người muốn tự làm giá đỗ tại nhà để đảm bảo an toàn cho sức khỏe và bữa ăn gia đình. Cách làm giá đỗ tại nhà rất đơn giản, không cần thiết bị đặc biệt mà vẫn cho giá trắng, mập, giòn ngọt tự nhiên. Trong bài viết này, Lorca chia sẻ chi […]
Trong những món ăn từ tôm, cách làm tôm rang me luôn là lựa chọn được nhiều gia đình yêu thích. Hương vị chua nhẹ của me, mặn ngọt hài hòa của nước sốt và vị ngọt tự nhiên từ tôm tạo nên món ăn hấp dẫn, rất đưa cơm và đặc biệt phù hợp […]
Cách làm sung muối chua ngọt là món ăn dân dã quen thuộc với nhiều gia đình Việt. Chỉ cần sung bánh tẻ, vài loại gia vị đơn giản và một chút tỉ mỉ trong khâu ngâm muối, bạn sẽ có ngay hũ sung giòn rụm, lên màu đẹp, vị chua ngọt hài hòa, ăn […]
Chè đậu xanh hạt sen táo đỏ là món chè thanh mát, dễ ăn, phù hợp từ bữa tráng miệng cho đến món giải nhiệt ngày nóng. Hạt sen bùi béo, đậu xanh mềm ngọt, táo đỏ thơm nhẹ, tất cả hòa quyện tạo nên món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng, lại dễ thực […]
Cà ri gà nước cốt dừa là món ăn được nhiều gia đình yêu thích. Thịt gà mềm, thơm, nước sốt béo ngậy và sánh mịn. Món ăn hấp dẫn nhờ màu vàng óng và hương vị đậm đà từ các loại gia vị. Đây là lựa chọn lý tưởng cho bữa tối cuối tuần, […]
Gà nướng mật ong là món ăn được nhiều gia đình yêu thích nhờ màu vàng bắt mắt, thịt mềm, ngọt tự nhiên và hương mật ong thơm lừng. Đây là món lý tưởng cho bữa cơm gia đình, tiệc cuối tuần hay đãi khách. Chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc và 4 bước […]
Mặt kính bếp từ sau một thời gian sử dụng thường xuất hiện các vết loang ố, vệt mờ hoặc mảng trắng cứng đầu. Đây là vấn đề mà rất nhiều gia đình gặp phải. Dù đã lau nhiều lần, vết bẩn vẫn không hết và khiến bếp trông cũ, kém sạch sẽ, thậm chí […]
Trong những món ăn dân dã quen thuộc của người Việt, lòng xào dưa luôn là lựa chọn khiến nhiều thực khách “thèm cơm” mỗi khi nhắc đến. Món ăn có vị chua thanh của dưa cải, vị ngọt tự nhiên và độ giòn sần sật của lòng, kết hợp thêm chút cay nhẹ tạo […]