Kho quẹt là món ăn dân dã nhưng lại có sức hút rất đặc biệt trong mâm cơm Việt. Chỉ cần một chén kho quẹt sánh kẹo, mặn ngọt hài hòa là đã đủ khiến nồi cơm “bay nhanh” lúc nào không hay. Xuất phát từ miền Tây, kho quẹt ban đầu chỉ là món […]
Tag Archives: món chấm ngon
Cách làm muối chấm hải sản là điều nhiều gia đình tìm kiếm khi muốn món tôm, mực, sò, ốc trở nên tròn vị và hấp dẫn hơn. Một bát muối chấm ngon phải hội đủ vị chua – cay – mặn – ngọt cân bằng, có độ sánh mịn, màu xanh đẹp mắt và […]

