Khi chuyển sang sử dụng bếp từ, nhiều người phân vân liệu có bắt buộc phải mua bộ nồi bếp từ hay không. Một số cho rằng chỉ cần tận dụng nồi cũ là đủ, trong khi số khác lại khuyên nên đầu tư bộ nồi chuyên dụng. Vậy đâu là lựa chọn đúng và […]
Cách làm mực chiên giòn là một trong những công thức đơn giản nhưng cực kỳ hấp dẫn trong bữa ăn gia đình. Món ăn này gây ấn tượng bởi lớp vỏ ngoài vàng giòn. Bên trong mềm ngọt tự nhiên. Khi ăn có độ dai nhẹ đặc trưng của mực tươi, kết hợp cùng […]
Cách làm bánh rán mặn là món ăn vặt quen thuộc, gắn liền với tuổi thơ của nhiều người. Lớp vỏ ngoài vàng giòn. Bên trong là phần nhân thịt đậm đà, thơm mùi mộc nhĩ, miến và tiêu. Khi ăn, bánh có độ giòn nhẹ bên ngoài. Nhân mềm bên trong. Rất hấp dẫn. […]
Nhiều người tin rằng chảo inox có thể “chống dính tự nhiên” nếu sử dụng đúng cách, thậm chí có thể thay thế hoàn toàn chảo chống dính trong gian bếp hiện đại. Tuy nhiên, thực tế lại không đơn giản như vậy. Nếu không hiểu rõ bản chất, bạn rất dễ rơi vào tình […]
Khi chuyển sang sử dụng bếp từ, nhiều người đặt ra câu hỏi: liệu có bắt buộc phải mua bộ nồi bếp từ hay có thể tận dụng nồi chảo cũ? Đây là băn khoăn rất phổ biến, đặc biệt với những gia đình mới thay đổi thiết bị bếp. Hiểu đúng bản chất sẽ […]
Chảo chống dính là vật dụng quen thuộc trong gian bếp hiện đại. Tuy nhiên, câu hỏi “chảo chống dính có thực sự an toàn cho sức khỏe không?” vẫn khiến nhiều người băn khoăn. Hiểu đúng bản chất sản phẩm sẽ giúp bạn sử dụng hiệu quả và yên tâm hơn trong mỗi bữa […]
Cách làm tôm rang thịt là một trong những công thức quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Món ăn có sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của tôm. Độ béo mềm của thịt. Cùng với gia vị đậm đà tạo nên hương vị rất “bắt cơm”. Tuy nhiên, nếu làm không […]
Cách nấu cháo đậu cà là một trong những công thức dân dã nhưng lại rất tinh tế của ẩm thực Hà Nội. Món ăn này không phải kiểu cháo ăn no thông thường. Đây là món ăn nhẹ. Ăn thanh. Nhưng lại cực kỳ cuốn. Cháo đậu cà gây ấn tượng bởi sự kết […]
Trong những năm gần đây, bếp điện từ đôi trở thành lựa chọn phổ biến cho các gia đình hiện đại, đặc biệt là không gian bếp nhỏ, nhưng câu hỏi đặt ra là liệu sản phẩm này có thực sự phù hợp và đáng để đầu tư hay không, hay chỉ là xu hướng […]
Nhiều người nghĩ rằng nấu nhanh thì sẽ tốn điện, nhưng thực tế nếu hiểu đúng cách dùng bếp từ, bạn hoàn toàn có thể vừa rút ngắn thời gian nấu nướng vừa giảm đáng kể chi phí điện hàng tháng mà vẫn đảm bảo hiệu quả. 1. Vì sao dùng sai cách khiến bếp […]