Monthly Archives: Tháng 10 2025

Cách làm cơm chiên Dương Châu ngon chuẩn vị, dễ làm tại nhà

Cơm chiên Dương Châu là món ăn quen thuộc trong nhiều gia đình Việt. Món cơm vàng óng, hạt tơi, đậm đà vị trứng, thịt, tôm hòa quyện cùng rau củ đầy màu sắc. Đây không chỉ là món ngon dùng bữa chính mà còn rất tiện khi muốn tận dụng cơm nguội. Nếu bạn […]

Cách làm trứng gà nướng thơm ngon, đơn giản tại nhà

Trứng gà nướng là món ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng, dễ chế biến và phù hợp với mọi bữa ăn. Món trứng này có lớp vỏ vàng ươm, vị béo ngậy từ trứng, vừa mềm vừa thơm mùi bơ, gia vị. Khi nướng đúng cách, trứng gà trở thành món ăn vặt lý tưởng, […]

Cách làm nước lẩu hải sản thơm ngon, đậm vị

Lẩu hải sản là món ăn được nhiều người yêu thích nhờ vị ngọt tự nhiên từ hải sản và hương thơm hấp dẫn của các loại gia vị. Một nồi nước lẩu ngon sẽ quyết định độ ngon của cả bữa ăn. Với công thức cách làm nước lẩu hải sản mà Lorca chia […]

Cách làm tàu hũ lá gừng thơm ngon, mềm mịn tại nhà

Tàu hũ lá gừng là một món tráng miệng thanh mát, mang hương vị độc đáo. Món này là sự kết hợp giữa vị béo nhẹ của sữa và hương gừng thoang thoảng dễ chịu. Không chỉ hấp dẫn bởi màu xanh tự nhiên đẹp mắt, món này còn ghi điểm nhờ kết cấu mềm […]

Cách làm mochi kem cốm trứng muối dẻo thơm cho mùa thu

Khi tiết trời vào thu, chẳng gì hợp hơn một chiếc bánh dẻo mềm, thoảng mùi cốm, xen lẫn chút béo bùi của kem trứng muối và lớp mochi mịn màng tan trong miệng. Mochi kem cốm trứng muối là một phiên bản biến tấu mới lạ, kết hợp giữa nét truyền thống của cốm […]

Cách làm lẩu riêu cua bắp bò ngon ngọt đậm đà chuẩn vị Bắc

Trong những ngày se lạnh, một nồi lẩu riêu cua bắp bò nghi ngút khói luôn là lựa chọn khiến ai cũng nao lòng. Hương thơm của cua đồng, vị chua nhẹ của cà chua và vị ngọt mềm của bắp bò hòa quyện tạo nên món ăn vừa dân dã vừa tinh tế. Lorca […]

Hướng dẫn chọn mua bếp từ đôi giá rẻ phù hợp với gia đình bạn

Trong những năm gần đây, bếp từ đôi đã trở thành lựa chọn hàng đầu của nhiều gia đình Việt. Với thiết kế sang trọng, nấu ăn nhanh, tiết kiệm điện và đảm bảo an toàn, bếp từ dần thay thế các loại bếp truyền thống. Tuy nhiên, giữa hàng trăm mẫu mã và thương […]

Cách làm bánh đúc nóng đơn giản tại nhà, ngon chuẩn vị

Bánh đúc nóng là một món ăn quen thuộc với người Việt, đặc biệt là những ngày se lạnh ở miền Bắc. Hương thơm của hành phi quyện cùng vị béo của bột gạo, vị mặn ngọt từ nước mắm nóng khiến ai đã từng ăn qua đều không thể quên. Không cầu kỳ, không […]

Cách làm sữa chua bằng nồi cơm điện thơm ngon, mịn dẻo chuẩn vị tại nhà

Sữa chua là món ăn quen thuộc, dễ ăn, mát lành và tốt cho hệ tiêu hóa. Nhưng không phải ai cũng biết rằng bạn hoàn toàn có thể tự làm sữa chua tại nhà chỉ với chiếc nồi cơm điện có sẵn. Vừa tiết kiệm, vừa đảm bảo vệ sinh, lại có thể điều […]

Cách làm cơm rang dưa bò thơm ngon chuẩn vị như ngoài quán

Nếu bạn đang tìm một món ăn vừa quen thuộc, vừa đủ vị mà lại nhanh gọn cho bữa sáng hay bữa tối, thì cơm rang dưa bò chắc chắn là lựa chọn hoàn hảo. Món ăn này là sự kết hợp giữa cơm nguội săn hạt, dưa chua giòn giòn và thịt bò mềm […]