Trong những món ăn từ tôm, cách làm tôm rang me luôn là lựa chọn được nhiều gia đình yêu thích. Hương vị chua nhẹ của me, mặn ngọt hài hòa của nước sốt và vị ngọt tự nhiên từ tôm tạo nên món ăn hấp dẫn, rất đưa cơm và đặc biệt phù hợp […]
Tag Archives: món ăn gia đình
Xôi đậu xanh là món ăn sáng truyền thống quen thuộc, vừa thơm, vừa dẻo lại giàu năng lượng. Với một chiếc nồi cơm điện, bạn hoàn toàn có thể nấu được nồi xôi ngon như ngoài hàng mà vẫn giữ được hương vị tự nhiên. Công thức dưới đây của Lorca sẽ hướng dẫn […]
Trong những ngày oi ả hoặc khi muốn đổi vị cho bữa cơm gia đình, một bát canh chua cá hú nóng hổi, chua thanh, ngọt dịu chính là lựa chọn không thể hoàn hảo hơn. Món canh này không chỉ dễ nấu mà còn mang hương vị đặc trưng của miền Tây sông nước […]
Không cần cao sang, chỉ với vài lát cá bớp tươi kho trong nồi đất sôi sục cùng hành tỏi, nước mắm và tiêu cay nồng cũng đủ khiến bữa cơm gia đình thêm ấm cúng. Cách làm cá bớp kho tộ là một trong những món ăn đậm đà hương vị truyền thống, vừa […]
Bê hấp gừng sả là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, thường xuất hiện trong các bữa cơm gia đình hoặc dịp đặc biệt. Thịt bê mềm, ngọt tự nhiên kết hợp với hương gừng và sả thơm nồng, giúp món ăn không bị tanh và rất dễ ăn. Khi biết cách sơ chế đúng, […]
Cháo cá chép là món ăn bổ dưỡng, dễ tiêu, thích hợp cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ của gia đình. Hương vị ngọt thơm từ cá chép kết hợp với gạo nếp dẻo, thêm gia vị vừa phải sẽ tạo nên món cháo mềm, thơm lừng. Nhiều người thường e ngại cá có […]
Cơm rang dưa bò là món ăn quen thuộc với hương vị đậm đà, thơm ngậy và rất dễ ăn. Từng hạt cơm vàng ươm, dẻo tơi quyện cùng dưa chua giòn giòn và thịt bò mềm thấm vị tạo nên sự hài hòa khó cưỡng. Đây là món ăn được nhiều người yêu thích […]
Trứng gà nướng là món ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng, dễ chế biến và phù hợp với mọi bữa ăn. Món trứng này có lớp vỏ vàng ươm, vị béo ngậy từ trứng, vừa mềm vừa thơm mùi bơ, gia vị. Khi nướng đúng cách, trứng gà trở thành món ăn vặt lý tưởng, […]
Mực hấp lá lốt – món ăn dân dã nhưng đậm đà hương vị quê nhà, dễ làm và cực kỳ đưa cơm. Thịt mực tươi ngọt, hòa quyện cùng mùi thơm đặc trưng của lá lốt, tạo nên món ăn vừa ngon miệng vừa hấp dẫn. Hôm nay, Lorca sẽ hướng dẫn bạn cách […]
09
Th10
Th10
Ốc xào sả ớt là món ăn dân dã nhưng cực kỳ hấp dẫn, được nhiều gia đình yêu thích. Vị sả thơm nồng, chút ớt cay nhẹ cùng gừng hòa quyện tạo nên món ăn vừa bắt vị vừa thơm ngon. Đây là món ăn lý tưởng cho bữa cơm gia đình hoặc khi […]