Gà nướng mật ong là món ăn được nhiều gia đình yêu thích nhờ màu vàng bắt mắt, thịt mềm, ngọt tự nhiên và hương mật ong thơm lừng. Đây là món lý tưởng cho bữa cơm gia đình, tiệc cuối tuần hay đãi khách. Chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc và 4 bước […]
Tag Archives: bếp từ
Mặt kính bếp từ sau một thời gian sử dụng thường xuất hiện các vết loang ố, vệt mờ hoặc mảng trắng cứng đầu. Đây là vấn đề mà rất nhiều gia đình gặp phải. Dù đã lau nhiều lần, vết bẩn vẫn không hết và khiến bếp trông cũ, kém sạch sẽ, thậm chí […]
Trong những món ăn dân dã quen thuộc của người Việt, lòng xào dưa luôn là lựa chọn khiến nhiều thực khách “thèm cơm” mỗi khi nhắc đến. Món ăn có vị chua thanh của dưa cải, vị ngọt tự nhiên và độ giòn sần sật của lòng, kết hợp thêm chút cay nhẹ tạo […]
Xôi đậu xanh là món ăn sáng truyền thống quen thuộc, vừa thơm, vừa dẻo lại giàu năng lượng. Với một chiếc nồi cơm điện, bạn hoàn toàn có thể nấu được nồi xôi ngon như ngoài hàng mà vẫn giữ được hương vị tự nhiên. Công thức dưới đây của Lorca sẽ hướng dẫn […]
Cách làm cá kho mắm ruốc là một trong những món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt, đặc biệt khi bạn muốn đổi vị cho bữa cơm. Mùi thơm mặn mà của mắm ruốc, hòa cùng vị béo, chắc của cá và chút cay nồng của ớt, tạo nên hương vị rất tròn, […]
Bếp từ là thiết bị nấu ăn hiện đại, an toàn và tiết kiệm điện. Tuy nhiên, để bếp hoạt động đúng công suất và truyền nhiệt hiệu quả, cách đặt xoong nồi đóng vai trò rất quan trọng. Nhiều gia đình sử dụng bếp từ nhiều năm nhưng vẫn đặt nồi sai vị trí, […]
Các món từ ếch luôn mang hương vị rất riêng: thơm, đậm đà, thịt săn chắc và đặc biệt hợp khẩu vị nhiều gia đình. Trong đó, ếch rang muối là món vừa giòn, vừa thơm, lại béo bùi từ lớp muối rang đặc trưng. Nghe có vẻ cầu kỳ nhưng thực tế lại rất […]
Trà chanh là thức uống “quốc dân” của người Việt, đặc biệt là giới trẻ Hà Nội. Vị trà đậm nhẹ hòa cùng vị chua tươi của chanh, thêm chút ngọt dịu và vài lá bạc hà hay sả khiến ly trà vừa thanh mát, vừa giải nhiệt lại dễ uống. Dù là ngày hè […]
Chả rươi là món ăn đặc sản nổi tiếng của mùa thu miền Bắc, đặc biệt là Hà Nội và Hải Dương. Chả rươi thơm lừng, béo ngậy, ăn kèm lá lốt, rau sống và nước chấm chua ngọt là “cực phẩm” khó quên. Nhiều người ngại làm món này vì rươi đặc trưng, dễ […]
Gà rang gừng là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Món này hấp dẫn vì vị mặn ngọt hài hòa, thêm lớp gừng cay thơm giúp ấm bụng và rất đưa cơm. Gà rang đúng chuẩn phải có màu vàng nâu đẹp mắt, miếng thịt săn nhưng không khô, gừng thơm […]